屠宰環(huán)節(jié)
保障肉類(lèi)安全 2020年屠宰環(huán)節(jié)質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)開(kāi)啟(2020-04-09)
屠宰環(huán)節(jié)是禽畜肉類(lèi)從養(yǎng)殖場(chǎng)到市場(chǎng)的重要環(huán)節(jié),也是肉類(lèi)質(zhì)量安全的一道重要防線(xiàn)。為加強(qiáng)屠宰環(huán)節(jié)監(jiān)管,強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)物質(zhì)監(jiān)測(cè),保證畜產(chǎn)品質(zhì)量安全,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部組織制定并印發(fā)了《2020年屠宰環(huán)節(jié)質(zhì)量安全風(fēng)…[詳情]