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魚(yú)肉采肉機(jī)用于各種淡水魚(yú)、海水魚(yú)類、蝦類去皮去骨去鱗，去凈肉的專用設(shè)備。適合廣大魚(yú)蝦類制品加工廠、食品廠、魚(yú)丸制作、漁船等單位使用。魚(yú)肉采肉機(jī)裝有采肉桶和壓榨肉用的橡膠帶，利用滾動(dòng)的魚(yú)肉桶和轉(zhuǎn)動(dòng)的橡膠帶的相互壓榨運(yùn)動(dòng)將魚(yú)擠入采肉桶內(nèi)，而把魚(yú)皮、魚(yú)骨留在采肉桶外，由刮刀把它送出機(jī)外。該機(jī)器絞出的魚(yú)糜可以制作魚(yú)糕，魚(yú)丸，魚(yú)松，魚(yú)絲，魚(yú)餡等使用，95%魚(yú)刺已經(jīng)基本去除干凈，還可以去除小刺。

采魚(yú)肉機(jī)用于各種淡水、海水魚(yú)類、蝦類去皮骨、取肉的專用機(jī)器、魚(yú)蛋、魚(yú)丸、食品廠、漁船等單位使用，本機(jī)主要由電動(dòng)機(jī)、刮刀、張緊裝置、傳動(dòng)裝置、輸送帶、魚(yú)骨出料口、魚(yú)糜出料口、作業(yè)滾筒、鮮魚(yú)進(jìn)料口等幾大部分組成。

將小魚(yú)或中型魚(yú)剖開(kāi)后直接投入，大型魚(yú)需要去頭去尾、切塊后投入，經(jīng)過(guò)低速高密度不銹鋼篩筒和輸送帶將魚(yú)體壓擠后帶出魚(yú)骨刺皮鱗片等，提取干凈的魚(yú)糜，采用變速箱或減速機(jī)傳動(dòng)，扭矩大低速運(yùn)轉(zhuǎn)穩(wěn)定不升溫，整機(jī)采用不銹鋼生產(chǎn)制造符合衛(wèi)生要求，清洗簡(jiǎn)便，高效益提取魚(yú)糜成品，達(dá)到節(jié)省人工采集魚(yú)肉糜，提高各種雜魚(yú)低廉魚(yú)肉的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和節(jié)省人工采取刮魚(yú)肉的繁瑣，是沿海地區(qū)加工魚(yú)肉制品的理想設(shè)備。

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