食品添加劑 富馬酸 - 水分含量的檢測(卡爾費休法)
作者：深圳市艾瑞斯儀器有限公司 來源：深圳市艾瑞斯儀器有限公司 2025-07-18 瀏覽量：1
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食品添加劑 富馬酸 - 水分含量的檢測(卡爾費休法)
GB 25546-2010 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 富馬酸
范圍
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以順丁烯二酸為原料經(jīng)異構(gòu)化、結(jié)晶、干燥而制得的食品添加劑富馬酸。
理化指標(biāo)：應(yīng)符合表1的規(guī)定。
檢驗方法
水分，w/% ≤ 0.5
附錄A中A.9 附錄A (規(guī)范性附錄)
檢驗方法
A.9 水分的測定
A.9.1 干燥減量法
稱取約5g實驗室樣品，精確至0.0002g。其他按 GB/T 6284 進行。
取兩次平行測定結(jié)果的算術(shù)平均值為報告結(jié)果。兩次平行測定結(jié)果的絕對差值不大于0.05%。
A.9.2 卡爾·費休法(仲裁法)
稱取(0.5～1.0)g實驗室樣品，精確至0.0002g。其他按 GB/T 6283進行。
取兩次平行測定結(jié)果的算術(shù)平均值為報告結(jié)果。兩次平行測定結(jié)果的絕對差值不大于0.05%。
